Jak zrobić dobrą herbatę?
Ludzkość już od dawna szuka dobrej, odpowiedzi na to pytanie. Ja się postaram przybliżyć wam moją teorię. Dzięki której będziecie mogli mnie uraczyć, herbata prawie tak dobrą jak robie sobie w domu. Nie jest to proste ale może sie uda.
1. Należy dobrać odpowiedni kubek, wykonany z porcelitu(ten sam materiał z którego robi się sedesy). Kubek powinien mieć odpowedni kształt i odpowednie wymiary. Kubek ten powinien mieć jak największą pojemność, przy jak najmniejszej powierzchni całkowitej, by ograniczyć straty ciepła. Powinień mieć wklęsłe dno, by po postawieniu go na powierchni, powstała warstwa izolacji z powietrza zamknietego miedzy kubkiem a powierzchnią. Pojemność ~ 330ml. Cp ~ 0,7 kJ/KgK. Masa ~ 150g.

2. Wybrać odpowiednią lyżeczkę. Napewno nie aluminiową. Powinna być wykonana ze stali nierdzewnej austenitycznej, najlepiej X5CrNi10 (Rm=540, Re=195, HRB=88). Te parametry stali pozwalaja uzyskać odpowiednią sztywność łyżeczki, przy znikomo małej grubośći ~1mm. Dzięki sporej masie łyżeczi, wykonując ruch obrotowy, powstaje spora siła bezwładności którą jestesmy w stanie w prosty sposób kontrolować. Pojemność ~ 6 mililitrów. Cp ~ 0,46 kJ/KgK. Masa ~ 30g.
3. Kubek ustawić na płaskiej powierzchni, wrzucić woreczek z herbatą(saga lub lipton). Łyżeczką odmierzyć, 21 mililitrów cukru(kat.1 lub kat.2 według normy PN-A-74850 1996) i umieścić go wraz z łyżeczka w kubku.
4. W procesie izobarycznym doprowadzić wodę do temperatury ~ 375 K. Odczekać chwilę 3*9.192.631.770 okresów promieniowania odpowiadającego przejściu między dwoma poziomami F = 3 i F = 4 struktury nadsubtelnej stanu podstawowego 2S1/2 atomu cezu 133Cs.
5. Tak przygotowaną wodę, niezwłocznie, należy umieścić w kubku. Ciągłym strumieniem kierowanym na worek. Tak by stały strumień wody, obmywał dokładnie każde ziarenko herbaty. Aż do napełnienia kubka w ~ 80%.
6. Dolewamy odrobinę soku żurawinowego ~ 12 mililitrów. Mieszamy łyżeczką aż do całkowietego rozpuszczenia się cukru. Wyciskamy powietrze z woreczka za pomocą łyżeczki.
7. Gotowe, należy wypić póki temperatura nie spadnie poniżej 295K.
Świetnie tylko jedno “ale”:
- Tak by stały strumień wody, obmywał dokładnie każde ziarenko herbaty.
Chyba w woreczku nie ma ziarenek herbaty?
fusy nazwane ziarenkami ;)
Ja daję 2 torebki sagi ale saga niejest dobra tylko przereklamowaa liczy się lipton minutka też jest dobra duzo torebek i tania